Näin Itsenäisyyspäivänä on hyvä aika aloittaa uusi blogi. Tämä blogi on omistettu leivonnalle, kokkaukselle, kaikelle kivalle aihepiiriin liittyvälle.

Perheessäni Itsenäisyyspäivä on ollut jo usean vuoden ajan se päivä, jolloin leivotaan joulupiparkakut. Niin oli tänäkin vuonna. Leivon nykyisin ruispiparkakkuja, joiden maku on tavallisia pehmeämpi.

Ruispiparkakut eivät ole yhtä makeita kuin tavalliset, joten niiden kanssa voi mainioisti herkutella juustoviipaleella. Jouluaattona käy piparilautasella kuhina, kun pienet piparit saavat päälleen homejuustoa tai valkosipulijuustoa, Pikkusiskoa.

Tervetuloa mukaan!

T:Sanna